毘沙門天横を入ったところにあるトルコ料理の店「ソフラ」へ。
こちらの店は女性に人気があるのですが、私が行った時には男性２人組と男性１人の２組だけ。私も含めるとオール男性のお客です。
一人女性が入り口近くに座っていましたが、こちらは店長？らしき女性。伝票類を拡げて奮闘中です。
店の前に、以前はメニューが貼り出されていたのですが、今日はなし。席についてメニューを見ます。
主なランチは３種類。週替わりランチとＡランチ、Ｂランチです。
コース料理は別にあります。
３種類のランチは、いずれも１０００円。以前より値が上がっています。
こちらも原油高と材料高の影響でしょうか。
週替わりは、ヒヨコ豆と牛肉を煮たものとか。
Ｂランチを頼みます。料理名は忘れました。
最初にスープ、そしてパン。
スープはかなり香辛料が効いています。
スープだけだと、やや辛いのでパンをパクパク。
スープを飲み終えて、しばらくしてメインがきました。
真ん中の肉の下には、ライスの小山。山の斜面一面に肉が多いかぶさった感じです。それでも、結構肉の量があります。
肉の横にはヨーグルト。
肉もやはり香辛料が効いています。そしてヨーグルトの酸味があいまっています。
食べ進むにつれ、だんだんお腹が一杯に。
パンを食べ過ぎたか？
最後にチャイ。
チャイのお替わりを飲み終え、店を後にしました。
前回の記事はこちら。
場所：神楽坂３−６−３ ヒルトップビル２階
TEL：5261-3880
で、早速調べてみました。
ミルクやスパイスに漬け込んだ羊、鶏などの肉を串にさし回転させながら焼き、焼けたところからナイフでそぎ落としていくトルコ料理。「ドネル」=「回転」、ケバブ=「焼肉」だそうです。
ちなみにシシカバブは、串にさした焼肉だそうです。
いやー。これで一つ利口になりました。