「海老専家」のBランチ７５０円。
今日のBランチは、『白魚入り麻婆豆腐』です。
１２時半位に行ったのだが、空いていたのはカウンター席一つのみ。
ラッキーと思ったのは、大間違い。
足下がスースーして、寒い。
入り口の自動ドアが、きちんと閉まらず、そこからすきま風が入ってくる。
それでも、料理が出てくるのが早かったので良かったのだが、ほぼ同じ時刻に入店したお客さんは、私が食べ終わる頃に、ようやく料理が出て来た。なかなか料理が出て来ないでイライラ状態で、しかも寒かったら耐えられないだろうな。
麻婆豆腐は、あまり白魚を味わえる感じはなし。
看板の白魚入りに引かれたのだが、なくても同じだった。
おまけにご飯はお釜の底の部分か、ご飯が乾いて固まっている部分があった。
デザートとしてついてくる杏仁豆腐も、こちらの店で作っているものではないが、味気がない。
簡単にランチを食べるのにはいい店だが、なんとなく作りが雑な気がする。
前回記事とお店情報はこちら
そうなんです、最近のこちらは愛情が感じられなくて・・・
看板の海老に文句はないんですが、早い安いを全面に出すようになった？！
コックさんが変わってから？なのかお店側の方針なのか。
有限のランチタイムなので、仕方はありませんが、
個人的には少々残念な気分です。
今年も楽しい、詳しい話題を期待しますよ♪
それを補えるC/Pだと感じていましたが、そこまでじゃない
状況になってしまっているんでしょうか。
夜の方が良いのは確かかと。
たしかに、メイン料理は作り置きしておいて、レンジでチンになりましたので、早いですね。
麻婆豆腐も温めて、残りは器によそるだけですから早い。ただ、作り置きができないものは、隣の男性のように、ひたすら待たされてしまいます。
ランチタイムの時間を考えて、注文を考えた方がよさそうです。
そうですね。
C/Pを考えれば、ランチが７５０円だからこんなもんかもしれませんね。
最近の神楽坂で７５０円のランチは安い部類に入るかもしれませんしね。
といって、お店は妥協して欲しくないですね。