今日は暑いですね。
オープン当初に１回だけ来て、その後ご無沙汰だった「Hide Margherita」。
一頃は混んでいましたが、最近は席があいています。
階段を上りたくないので、１階のテーブル席に座ります。
ランチは４種類のパスタ、４種類のピザが１０００円、シェフのお薦めのピザ、パスタがそれぞれ１種類づつ１２００円とあります。
パスタの『初夏の夏野菜のトマトソースラグー』を頼みます。
最初にミネストローネ。
これはランチメニュー全品につきます。
大きな深い皿にたっぷりと入っています。
さらにパスタ。
トマトソースたっぷりで、トマトの味を堪能できます。
釜の前では、ピザ生地をぶん回し、そして焼いています。
やはり、こちらではピザを食べなきゃいかんな。
友人連れで、２、３種類のピザを分けながら食べましょう。
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